Restaurant poulpe à Paris
Découvrez la délicatesse du poulpe à Paris chez La Rosa
Vous êtes à la recherche d’une expérience culinaire authentique où la star de l’assiette est le poulpe ? Nous avons ce qu’il vous faut ici dans notre restaurant italien à Paris. Laissez-nous vous guider à travers la richesse des saveurs que notre chef passionné a soigneusement élaborées pour vous.
+30 ans
d’expérience
pour notre chef
Resto ouvert
depuis
2013
Pourquoi choisir le poulpe chez La Rosa ?
À La Rosa, nous considérons le poulpe comme un véritable trésor gastronomique. Grâce à ses propriétés uniques et sa capacité à absorber les saveurs, il se réinvente dans chaque plat. Notre poulpe grillé est une merveille pour les papilles, grâce à une cuisson parfaite qui rend la chair tendre et savoureuse.
Nos plats sont préparés avec soin par nos chefs, qui mettent une passion particulière dans chaque assiette. Le choix d’ingrédients frais et de qualité est primordial, et cela transparaît dans chaque bouchée. C’est pourquoi manger chez La Rosa n’est pas seulement un repas : c’est une aventure gustative.
L’authenticité de notre recette du poulpe
Chez La Rosa, nous prenons très au sérieux la notion d’authenticité. Nos recettes, comme le poulpe à la galicienne, sont issues d’une longue tradition transmise de génération en génération. Chaque plat est fait maison, garantissant une fraîcheur incomparable. Les techniques de préparation ancestrales associées à une touche moderne font toute la différence. La cuisson lente permet au poulpe de libérer toutes ses saveurs, tout en conservant une texture moelleuse.
Le secret de notre succès réside dans l’équilibre subtil des ingrédients : huiles d’olive vierge extra, agrumes zesteux, herbes fraîches du jardin… Tous ces éléments contribuent à créer un profil de saveurs complexe et riche. Nous faisons tout notre possible pour que votre passage chez nous soit inoubliable et suscite une envie irrépressible de revenir savourer notre délicieuse cuisine.
Service Chaleureux
Un accueil attentionné, une équipe passionnée et dévouée qui veille à chaque détail, pour que vous vous sentiez comme chez vous à chaque visite.
Ambiance Unique
Un cadre intime et convivial où chaque détail est pensé pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.
Authenticité Italienne
Des recettes traditionnelles, des produits frais et un savoir-faire de plus de 30 ans en tant que restaurant dans la rue Guillaume Tell pour vous offrir le meilleur de l'Italie dans chaque assiette.
Nos prestations
Des plats italiens faits maison, préparés avec soin à partir de produits frais et de qualité, pour une expérience gastronomique authentique à chaque bouchée.
La Rosa
Entrées
La Rosa
Plats
La Rosa
Desserts
Nos tarifs
Légumes marinés
14€
Fritto misto
30€
Glace artisanale
10€
Tagliatelle, ragoût de veau
22€
Fromages italiens
14€
Viande ou poisson ou jour
30€ - 28€
Galerie
Découvrez en images l’atmosphère chaleureuse de La Rosa, où chaque moment reflète l’esprit de l’Italie authentique.
LA ROSA
Nos avis
Ce qu’en pensent nos clients
Alexis B.
Excellent restaurant. La nourriture était vraiment bonne aussi bien le plat que le dessert. Avec un très bon vin.
Le staff est très sympathique avec le chef qui passe en salle. Je recommande vivement.
Anna R.
Magnifique découverte. Pensez à réserver, le restaurant est très demandé - à juste titre ! La carte est courte, gage de qualité. Nous nous sommes tout simplement régalés. Coup de cœur pour les tagliatelles à la vongole. Le service est d’une gentillesse. Nous y retournerons, c'est évident.
Yasmine T.
Excellent restaurant italien. Vraie cuisine italienne avec des produits de qualité. Le service est excellent. Ils sont très accueillants et souriants. Je recommande cet endroit pour un dîner entre ami ou même en amoureux. Je reviens assez souvent et jamais déçue.
Elodie M.
Lors d'un déplacement professionnel, nous avons réservé ce restaurant qui fut une belle découverte.
Rapport qualité prix parfait.
Un vrai restaurant italien ! De délicieuses pâtes, un excellent tiramisu.
Personnel accueillant.
Une belle adresse.
Réservez maintenant
Pour toute réservation, demande ou information supplémentaire, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou via notre formulaire en ligne.
Lundi au vendredi
12h00 - 14h00 || 19h00 - 22h15
Samedi
19h00 - 22h15
Appelez-nous
23, rue Guillaume Tell
75017 PARIS