Qui sommes-nous ?

Créé en 2013, La Rosa est bien plus qu’un simple restaurant italien à Paris. C’est un lieu où la passion de la cuisine italienne se mêle à l’héritage d’une longue tradition culinaire. Forts de plus de 30 ans d’expérience, notre équipe, dirigée par le Chef Emiliano Marzini, met son savoir-faire au service de chaque plat pour vous offrir une expérience authentique et inoubliable.

Situé dans le 17e arrondissement de Paris, nous croyons que la cuisine italienne est un art, une culture vivante qui se transmet de génération en génération. Notre concept repose sur des recettes traditionnelles, réalisées à partir de produits frais et de qualité. Nous ne faisons aucune concession sur le respect des saveurs et des techniques culinaires qui font la renommée de la cuisine italienne. Chaque plat, chaque ingrédient, est choisi avec soin pour vous offrir le meilleur de l’Italie, dans un cadre parisien.

Contrairement à beaucoup de restaurants italiens, nous ne proposons pas de pizzas. Nous avons fait le choix de mettre en avant une carte riche de pâtes maison, d’antipasti raffinés, de plats de viande et de poisson cuisinés à la perfection, et de desserts maison qui régaleront vos papilles. Notre objectif est de vous offrir une cuisine italienne dans sa forme la plus pure et la plus authentique.